tisdag 1 september 2015

Kokosgröts frulle

Efter 12 timmars sömn så vaknade jag utan feber och ändå relativt pigg. Konstigt med tanke på hur jag mådde igår.. Får hoppas att det bara var något tillfälligt och att det redde upp sig med mycket vila.
Förkyld är jag, men det kan jag leva med. Men blir jag mer sjuk än så, så dränker jag mig själv i mina sorger.. Haha, kanske inte riktigt, men jag hatar att vara sjuk!


Passade på att göra en energirik frukost för att nu säkert hållas frisk. Kokosgröt!



Recept:

2 Ägg
1 msk Kokosmjöl
1 msk Kokosolja
1 dl Kokosmjölk

Sätt alla ingredienserna i en kastrull och rör om på medelhög värme. Toppa sen med vad du vill.
Jag har toppat med smör, jordgubbar och kanel.

Inga kommentarer: