söndag 1 februari 2015

1 månad

Utan socker och andra onyttigheter. 
1 månad som healthy bitch!


Conny har pratat om att han har varit sugen på pizza så himla länge nu. 
Så igår slog vi till och hade pizzabak. Hälsopizza of course!
(Stackars Conny fick fakepizza)
Men oj så gott det var! Och även han tyckte det! Godare än "vanlig" pizza faktikst!


1 plåt pizza
150 g riven mozarella ost
4 ägg
0,75 dl grädde
2 msk fiberhusk
lite salt

Vispa ägg, grädde och fiberhusk. Blanda sist ner osten. Grädda i ugnen på 175 grader i ca. 15 minuter.

Sätt sen önskat pålägg över pizzan. Jag tog tonfisk, skinka, rödlök, riven mozarella ost och vitmögelost över halva pizzan. In i ugnen på 250 grader tills den fått en fin färg.
Ät och njut!

Inga kommentarer: